Odborník vysvětluje, jak mohou jednoduché přírodní ingredience pomoci zabránit klíčení brambor.
Zahrádkář doporučuje skladovat brambory vedle červené řepy / Koláž: My, foto: youtube.com screenshot
Dozvíte se:
- Oděský pěstitel zeleniny se podělil o tajemství skladování brambor
- Používá pouze dvě ingredience – červenou řepu a kaštany
- Tato metoda zabraňuje hnití a klíčení hlíz.
Po sklizni je důležité brambory správně uskladnit, aby se až do jara nekazily, neklíčily a nezasychaly.
Společnost My se rozhodla poradit vám, jak uchovat brambory do jara bez chemických prostředků, aby nehnily a neklíčily.
Zkušená zahradnice z kanálu YouTube „Ogorodnica z Oděsy“ se podělila o svůj osvědčený způsob dlouhodobého skladování brambor. Podle ní je hlavním pravidlem vytvořit hlízám vhodné podmínky: chladnou, suchou a dobře větranou místnost – například spíž, lodžii nebo zasklený balkon.
Co zasadit na zimu, abyste na jaře sklidili první úrodu: Nejlepší zelenina a bylinky.
„Pokud se teplota zvýší, u brambor se aktivují biologické procesy a začnou klíčit. To je hlavní příčinou kažení úrody,“ vysvětluje odborník.
Skutečné tajemství skladování brambor však spočívá v jejich správném sousedství s ostatními okopaninami. Za nejlepšího „souseda“ brambor je považována červená řepa – pohlcuje přebytečnou vlhkost, kterou brambory produkují, a tím zabraňuje hnilobě. Červená řepa také pomáhá udržovat optimální mikroklima ve skladovacích prostorách, takže brambory zůstávají déle čerstvé a pevné.
Pokud není k dispozici červená řepa, lze ji nahradit mrkví, ale předtím pečlivě zkontrolujte každou kořenovou plodinu, abyste předešli hnilobě.
Dalším účinným způsobem je přidání kaštanů nebo žaludů do skladovacího boxu. Uvolňují přírodní látky, které hlízy dezinfikují a zpomalují klíčení. Pokud tyto suroviny nemáte, doporučuje použít sušené borové jehličí – vytváří přirozenou bariéru proti vlhkosti a funguje díky éterickým olejům.
Více informací o tom, s čím je lepší skladovat brambory, najdete ve videu na kanálu „Ogorodnica z Oděsy“.
O zdroji: „Ogorodnice z Oděsy“
Kanál byl vytvořen v roce 2023. Nyní má téměř 40 tisíc odběratelů. Na kanálu se objevují videa o zahradničení, zeleninové zahradě a Larisiny vlastní zkušenosti z oblasti zemědělství a dačických záležitostí. Videa o pěstování jahod, okurek, rajčat a všeho, co žena pěstuje na své zeleninové zahrádce.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
